Gel dans le sable ocré du cadran solaire 
La plantation des scions 
Le pêcher après taille 
Pommier Jonagold en cordon double sur trois hauteurs 
Rosier botanique 
Kaki ‘Fuyu’ 
Cotoneaster l’acteur 
Pommier ‘Reine des reinettes Bonnin en cordon simple bilatéral 
Coing du Japon ‘Chaenomeles japonica’ 
Rosiers liane ‘Aimée Vibert’ ou ‘Bouquet de la mariée’ 
Pommier ‘Boskoop’ 
Forsythia ‘Marée d’or’
Sur un espace réservé autrefois aux grandes cultures un jardin pousse tranquillement. Les rosiers grimpent à l’assaut des pergolas, les arbustes s’étoffent, les arbres fruitiers s’enrichissent de nouvelles coursonnes qui porteront des fruits, les plantes vivaces s’installent.
Ce jardin a été conçu pour servir d’espace d’apprentissage et pendant plus de quinze ans, des jardiniers de tous horizons se sont succédés pour y suivre des stages et formations. Le centre de formation a cessé toute activité depuis le 31 mai 2025. Le jardin, lui, continue de pousser et ses jardiniers le soignent toujours autant.
Le centre de formation du Jardin des Merlettes a cessé toute activité à compter du 31 mai 2025.
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