Ventes de pommes bio du Jardin des Merlettes

1 octobre 2018

La récolte est belle cette année et, pour la première fois, nous pouvons proposer des pommes à la vente. Les quantités sont encore bien limitées mais les fruits sont beaux (et certifiés bio par la société Ecocert).

Pour le mois d’octobre, nous proposons :

  • des Reine des Reinettes, les dernières, sucrées et acidulées tout à la fois,
  • des Jonagold (les pommes de la sorcière de Blanche Neige, si brillantes dès qu’on les frotte pour ôter leur pruine), croquantes et juteuses,
  • des Granny Smith, pour les amateurs de pommes acidulées,
  • des Reinettes Blanches du Vigan, pour ceux qui préfèrent les pommes très douces et fondantes, aussi bonnes crues que cuites

Vers la fin du mois d’octobre et en novembre, nous aurons :

  • des Belles de Boskoop, croquantes, juteuses et acidulées
  • des Reinettes grises du Canada, toutes en finesse. Là encore à deux fins, couteau et cuisson

Et pour la fin de l’année :

  • des Reinettes du Grand Faye : saveur proche des reinettes grises
  • des Calville : la reine des pommes, à essayer, absolument !

Si vous êtes intéressés, appelez nous (06 69 31 11 15) ou écrivez (info@jardindesmerlettes.com)

 


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